所谓时代创造英雄,英雄创造时代。该剧以赖天佑父女,林通海父子,黄昆山父女和王胜天,王胜志兄弟为故事主要人物线索,表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值,人情义理,亲情,友情,爱情和人性的真善丑恶......创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集,目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式,该剧导演王为表示,“我和制作人每天晚上一起看节目的播出,并随时因收视率的高低调整情节,以机动方式来调整剧情走向,为的是创造高收视率。
作为安家十二味传人的世界名厨安文宇(陆毅 饰)因一场意外失去了味觉,一心想要学会安家十二味的“性情料理”厨师靳津津(郭采洁 饰)闯入了他寡淡的世界,成为他味觉的开关,由此拉开了故事的序幕。
东北美丽的辽东湾由于盛产海蛰而出名,每到海蛰上市的旺季,各地的个体户携带巨款蜂拥而至收购海蛰。初出茅庐,由人携带着闯辽东的少女阿晨,身无分文却刚毅机智、心胸豁达的小工袁洪,原先由暴发起家的富翁吕林,狡诈、放荡、自私、玩世不恭的老赵几人搭伴前往。辽东湾真的就有那么好闯吗?一路上,几人各怀鬼胎刚下火车就遇上流氓的抢劫,危机关头彭洪的机智化险为夷。来到收购海蛰的农村又遇上国家的执法人员的贪污腐败,村民的敲诈勒索蛮横不讲理,这些该如何度过化解……几番奋斗和磨难之后,由于对事业、人生、钱财、情爱、挫折的观念和态度不同,这几个人在波诡云异的商战中会走邪门歪道吗?又经的住情场诱惑吗?最后谁又能逃亡脱颖而出呢……
有一天,乞丐薛平贵(张晨光 饰)和当朝御史大夫王文的掌上明珠王宝钏(张玉嬿 饰)意外相遇,并一同参加了吃饭比赛,最终取得了第一名。宝钏天生美貌,被誉为长安第一美人,相国之子高伯宣和王爷之子刘志鹏都追求着宝钏,想要娶她为妻。宝钏在躲避他们的纠缠之时,掉进了薛平贵的马车里。高伯宣和刘志鹏紧追不舍,薛平贵和宝钏匆忙中意外坠入了山崖。平贵发现宝钏受了重伤,于是将她带回自己贫困的寒窑进行治疗。宝钏伤愈后为了避开高伯宣和刘志鹏这两个恶霸的纠缠,自愿留在了寒窑里。在几天的相处中,王宝钏发现薛平贵和他的母亲虽然家境贫寒,但他们是善良正直的人,因此对薛平贵产生了好感,并逐渐萌发了爱意。