节目从千位厨师中进行海选,寻找多元美食达人,不止于主厨,更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师,亦可以是热爱烹饪,追求美味的“你、我、他”,通过四大赛段竞技,最终见证中国首个鼎厨的诞生。
安东尼特·佩瑞奖简称托尼奖,美国戏剧委员会为纪念该协会的创始人之一——安东尼特·佩瑞女士而设立该奖。每年六月举行颁奖仪式,通过哥伦比亚广播公司播出。