节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
武师陈厚德（元华 饰）远赴美国开设宝芝林，时常召唤国内的徒弟阿杰（李连杰 饰）来美国帮衬，但阿杰担忧在美的居留问题，迟迟未到。陈厚德曾经收下一名美国弟子尊尼（杰瑞•特林伯 饰），尊尼学成后却挑战师傅，意欲扬名立万扩张自己的武馆，陈厚德被尊尼打成重伤，宝芝林也被砸烂，幸好有少女安娜路过，将陈厚德救走。几乎同时，阿杰终于来美探望师傅，岂料一出机场便遭遇各种麻烦，先是莫名其妙收下三名落魄墨西哥少年为弟子，又与查封宝芝林的银行地产部经理阿美（郭锦恩 饰）不吵不相识。阿杰因语言不通，守候宝芝林寻找师傅下落，而尊尼也在四处打探陈厚德的去向，一中一外两名弟子，将为义与利的不同追求狭路相逢……
失业青年星满天结识了一批具有 超能力的“未来设计者”，并从以反一 号谷峰为首的经济犯罪集团中，救回 心爱的女孩唐荷。殊不知，这一切竟 是唐荷一手设计，她是“发现者家 族”成员，为的是激发星满天体内的超 能力。
广袤的非洲土地，奇珍异兽自由奔跑，然而贫穷饥饿、硝烟战火同时充斥着在这片黑土地的每一个角落。某国停站区内，黑人少年阿古（Abraham Attah 饰）调皮搞怪，和世界上其他和平国度的孩子没什么两样。只不过他所拥有的安宁脆弱不堪，政府军和反政府武装的协议一旦撕破，随之而来的便是呼啸而至的子弹与杀戮。阿古在小小的年纪和母亲生离死别，更眼睁睁目睹父兄被杀害的残忍一幕。他夺路狂奔，在密林中被一支由许多少年兵组成的游击队收留。
少女谷溪因没有户口即将失业，她一边继续寻找着社会关系来办理身份，同时又要尝试着接纳哥哥谷亮的新女友庆长。冬日来临，谷溪，谷亮，庆长的关系随着气温的骤降变得危险且暧昧。而此刻另外一种危险正在悄然生长，一具海上浮尸，一盘神秘磁带，让谷溪在青春与成人的世界边缘反复游走。她并不知道自己即将失去一切……
《完美有多美》讲述了汽车修理工程天乐（姜武 饰）落魄无助，无意中从一位老者手中获得一把能穿越不同世界的钥匙，这把钥匙可以带他通往有钱有权、与校花卓彦妮（蒋勤勤 饰）拥有美满婚姻的新世界。频繁穿梭于两个世界的程天乐，一边享受A世界家庭的温馨，另一边享受B世界富豪的奢华生活，可是却逐渐对自己所追求的完美生活开始迷茫......
区里决定举办警地联合消防比赛，消防中队挑选十二名战士，和当地六家化工厂的十二名消防站工作人员结队，获胜者将获得区里颁发的金斧头奖章，中队里石鹏和专勤班班长郭二宝有幸参加。按照周队长明确的任务和要求，郭二宝带着同组的石鹏来到新华化工厂，与新华化工厂挑选出来的六名业务消防员见面。新华化工厂的业余消防员中，张弓是化工厂张董事长的孙子。有着“阔少”般尊宠的张弓刚刚失恋。失恋时，在武警医院做护士的女方雯雯明确告诉张弓，她已经有了新男朋友，是一个叫文森的优秀消防员。谁能让雯雯放着有钱有车的人不嫁，偏找一个要啥没啥的消防员，张弓想起来就窝火，但张弓拗不过爷爷，只好去厂消防站报到。正是对消防员“横刀夺爱”的嫉恨，加上从小养尊处优，张弓对参加消防比赛嗤之以鼻。非但如此，张弓还常常借故不参加训练，想方设法影响其他队员正常训练。对于张弓的表现，脾气火暴的石鹏早已是忍无可忍，如果不是郭二宝经验丰富顾全大局，石鹏的拳头早就打在张弓那张什么都不屑一顾的脸上。
1999年，两名中国特种兵参加了国际猎人学校的特种兵训练，他们经受了种种极端考验，为中国特种兵赢得了荣誉，本片根据他们的故事改编而成。1999年8月，中国特种兵王辉（侯勇 饰）与胡小龙（穆立新 饰）远赴拉美的亚马逊河流域，在科林少将的猎人学校中接受严酷的训练。猎人学校有着高达六成的淘汰率，为了不让国旗被降下，王辉与胡小龙决心坚持到底。猎人学校的生活就是训练，他们在真子弹飞过的战地穿梭、接受饥饿训练等近乎人体生理极限的挑战，连学校医官丽娜也不忍这种不人道的方式而频频向教官抗议。在教官们化装成匪徒的最终考验中，当地的黑社会因自感生存空间被压缩向猎人学校进攻，并绑架了科林的女儿丽娜，王辉与胡小龙运用智慧和勇敢，拯救了危局。©豆瓣
澳大利亚东北海岸有一个世界奇观：从太空中都能看到的大型生物结构，它比任何城市的构造都复杂。澳大利亚三分之一的鱼类都生活在这里。这是大堡礁，它包括珊瑚礁、泻湖、岛屿和深海通道，总长度2600公里。一个活生生的堡垒，迎面与无情的海洋力量相遇，保护着澳大利亚的海岸。大多数人都知道这个名字，但只有少数人知道它的真实含义。大堡礁拥有8000年的历史，是2000多种海洋物种的家园，但它正在消亡。我们能拯救珊瑚礁吗？这是一个运用前沿科技拯救自然奇观的故事。
服装业大亨本·奥古德被人绑架，侦探布莱恩·蒂龙带着好友乔治·瓦尔兹以及同事们展开营救行动。布莱恩怀疑本的妻子海伦·奥古德和弟弟大卫·奥古德有作案嫌疑。交赎金的当晚劫匪早有准备乔治·瓦尔兹殉职，本乘坐的车爆炸，化为灰烬。一怒之下，布莱恩离开警局在海边开了一家潜水用品商店。在那里他遇见了海伦。海伦家里接连发生奇怪的事情，只好向布莱恩求助，大卫来到海伦家想要杀掉海伦，然而死去多时的本突然出现，事情愈来愈错综复杂……
台北嘉士集团年轻英俊的总经理高舜威，与“娴”服饰店貌美才高的女时装设计师林娴在憩园茶艺馆邂逅。高舜威告诉林娴她酷像他昔日的友陈倩倩。林娴托故离开后，一位年轻的日本便衣警察井上村来到了高舜威的身边。与此同时，跟踪林娴多时的井上村，已将拍摄林娴在各种场合活动的照片电传给日本警视厅，并告之：失踪6年，轰动朝野的著名歌星有板冬子，突然在台北出现，已开始跟踪。高舜威约林娴在西餐厅共进午餐，讲起他第一位女友陈倩倩的故事……五年前的一个雨天，高舜威在茶艺馆与陈倩倩相识，一见倾心，彼此相恋，但高舜威的父母坚决反对儿子的选择，他们要靠儿子与富家女王文琪的婚姻，来挽回嘉士衰败的局面。高家父母当面羞辱了陈倩倩。陈倩倩流着泪发狂似地冲出客厅，消失在雨帘之中。一个月后，高舜威从陈母那里得知，陈倩倩已经出国，并已嫁人，高舜威绝望了。林娴从与高舜威的谈话中了解到，高舜威与王文琪的...
夜幕降临，资深刑警钟文（成龙 饰）接到离家出走许久的女儿苗苗（景甜 饰）的电话，他暗怀喜悦准时来到了正进行三周年店庆的武吧。武吧老板武江（刘烨 饰）热情地接待了他，但是酒吧内光怪陆离和乌烟瘴气的景象让钟文心生不快。稍后，苗苗抵达，眼见得纹身染发并且桀骜不驯的女儿，钟文尽 量和颜悦色与女儿沟通，可当得知武江是女儿的男朋友时还是发了脾气。就在此时，一名民工为索要工钱带着炸弹入场，钟文出手不凡解决争端，可没过多久却被人用棒球棍打晕。
