节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
露安（米歇尔·菲佛 Michelle Pfeiffer 饰）曾经是海军陆战队中的一员，在军营里度过了九个年头，练就了一身非凡的本领和一颗钢铁般的心脏。退伍后，对教育充满了热情的露安决定成为一名教师，准备将她从军期间学习到的精神发扬光大。谁知道刚到学校的第一天露安便知道自己遇见了难啃的骨头，原来她所教导的，竟然是一群丝毫不遵守规章制度的问题学生。
当在一栋别墅里发现一些被肢解的尸体时,经验丰富的泰勒警探被指控寻找凶手。一个不太可能的嫌疑犯揭露了一些秘密被带到了坟墓,一些秘密把我们带到了坟墓。
云南姑娘白云来到预存红螺湾一家海鲜大排挡打工，老板荣浩是个心地善良的人，对白云产生了感情，白云向荣浩坦白自己负案在逃，荣浩劝她自首，第二天，白云不辞而别回到家乡自首。一年后，白云出狱又来到了红螺湾
《魔徒》该叙述了江城烟土走私案嫌疑人疯狗在家被杀，神探陈永仁与徒弟韩天正接受此案。然而，侦破依始韩天正就深陷其中，被陈永仁认定有作案嫌疑，让他放手此案。此后，陈永仁又对他多次警告、威胁，要他停止追查疯狗死亡案与烟土走私案。在此期间，韩天正发现局长何琛才是烟土案的真正操控人，而且师傅陈永仁似乎也参与其中，甚至他还窥视者自己的妻子淑珍。就在韩天正打算进一步追查时，他被陈永仁停职，紧接着局长何琛下令将他作为疯狗案的嫌疑人追捕！沉着冷静的陈永仁已经让韩天正疲于应对，再加上老奸巨滑的江城实际控制着何琛，就像两座大山压得他窒息….
PBS前线节目考察了疫苗支持者和反对者双方对注射疫苗的看法。一方面，公共卫生团队全心全意地支持并推广疫苗。另一方面，孩子的父母与政客指责他们会引起自闭症等疾病。
罗曼菲，自大学时期翩然起舞、赴纽约学习现代舞、返台于舞蹈系培育提拔年轻舞者、担任云门舞集二总监、以迄学生布拉瑞扬在台东设立舞团。她的现代舞独树一帜，桃李天下、处处舞踏，「为了让多一点人跳，她为学生创作了多支大型舞作」。病痛临终她仍在彩排最后一支舞作，既是白蛇也是黑天鹅，一袭舞衣从黑褪淡至灰；当年一鸣惊人的《挽歌》里，她已永恒独舞，旋转不止。继两部文学纪录片之后，陈怀恩执导了此部舞蹈纪录片，呈现其对罗曼菲这位早逝的台湾舞者的不舍与呼唤，诉说她文学出身、翩然旋舞的一生。
电影根据体育历史中著名的传奇真实事件改编，讲述了1972年慕尼黑奥运会篮球决赛中，前苏联篮球队打败了保持了36年全胜纪录的美国队的传奇故事。在决赛结束前三秒钟，美国队以一分优势领先。美国队已经开始提前庆祝比赛的胜利了，因为他们相信比赛结果已成定局。然而，一位来自苏联的不知名篮球教练，率领着艰难、困苦、贫穷中的苏联国家队，比赛结果发生逆转，整个篮球历史也发生了改变。
斯万一家幸运地中了市场调查竞赛一等奖，奖品是悉尼三日游。未曾出门旅游的一家三口对这次旅行充满了期待，他们在飞机上遇到了热心旅客“罗曼”。然而，当他们准备在曼谷转机去悉尼时，却被告知机票被取消。无奈之下，他们只得在曼谷度过难得的假期。
自从一场乌龙绑架之后，被割伤脸的婉儿受到杨清音的温柔对待，洛颜也最终决定和大饼相濡以沫，而完全没事的小陌回来后,依然在竹下居欢乐自在，她并未察觉一位刚进入竹下居的名为白篱落的女子将和她发生怎样的争夺，争夺走爹爹留下的《药祖乾坤注》和她仰慕的居主苏沐扇。
